Pedro
Catapirra
Partner
Director of Operations
Iniciou a sua carreira na área de F&B em unidades emblemáticas como o Lapa Palace, da Orient Express, Pestana Palace e Bairro Alto Hotel. Foi Diretor de F&B do Grande Real Villa Itália, evoluindo, dentro do grupo, para Diretor de Hotel. Integrou a equipa que reabriu o Campo Real Resort, após um processo de insolvência, de onde transitou para o do Praia d’El Rey Marriott Hotel, como Diretor de Operações. Foi também Diretor Geral do Hotel Quinta das Lágrimas. Na BlueShift, Pedro é o partner responsável pela coordenação das operações hoteleiras.